Depois de me dedicar ao magistério por algum tempo, tendo aptidão para trabalhos manuais acabei me apaixonando pela arte da confeitaria, trabalhando nesta área há mais de 25 anos.
Comecei seguindo as técnicas da Marta Ballina e posteriormente me aperfeiçoei com vários outros cursos, adquirindo assim técnicas diferenciadas.
Hoje, além de trabalhar como designer de bolos exerço também a função de instrutora, procurando passar para os meus alunos tudo aquilo que aprendi e consegui com experiência e dedicação.
Além de detalhes e modelagens exclusivas, meus bolos se destacam pelo sabor. Como opção ofereço ainda os bolos cenográficos e cupcakes.
Meu atendimento é individual e personalizado, agende um horário para orçamento e degustação pelo telefone (31) 3441-0069.
Se desejar, envie um email para contato@detebolos.com.br
Bernadete Leopoldino